Diet för att sänka kolesterol hos män

Att öka kolesterolhalten (kolesterol) i blodet är den viktigaste riskfaktorn för utveckling av kardiovaskulära sjukdomar i hjärtat, såsom hjärtsjukdom, stroke, Leriche syndrom och andra. Samtidigt finns skillnader i innehållet av lipider hos representanter för olika kön. Kolesterolnivån hos män är alltid högre än hos kvinnor i samma åldersgrupp. Detta beror på att kvinnliga könshormoner ger en kolesterolsänkande effekt. Därför tar en diet med förhöjt kolesterol hos män den ledande platsen i korrigeringen av lipidmetabolism.

Dietary kolesterol sänkning bör ordineras av en läkare enligt strikta indikationer.

Förhöjda kolesterolnivåer är en viktig riskfaktor vid starten av hjärtinfarkt och stroke.

Skäl för att öka kolesterolet

Ökat kolesterol uppstår inte i sig, men är förknippat med olika sjukdomar och tillstånd i kroppen. De vanligaste orsakerna till hypercholesterolemi är:

• Ärftliga störningar i metabolismen av kolesterol, lipoproteiner och andra fetter.
• Diabetes mellitus av vilken typ som helst.
• Kroniskt njursvikt, kronisk glomerulonephritis.
• Inflammatoriska sjukdomar och tumör i bukspottkörteln och leveren.
• Ätstörningar med övervägande fettintag och enkla kolhydrater.
• Överdriven kroppsvikt och fetma.
• Alkoholmissbruk.

Mycket ofta, i en person, identifieras flera möjliga orsaker till förändringar i kolesterolhalten i blodet. För att identifiera faktorer som påverkar lipidmetabolism kan endast den behandlande läkaren efter insamling av anamnese, extern undersökning av patienten och genomförande av ytterligare metoder för forskning.

Blodkolesterol

Diagnos av hypercholesterolemi är baserad på en biokemisk studie av blodlipidprofilen. Samtidigt bestämmer män nivån av kolesterol, lipoproteiner med hög och låg densitet. Detta beror på det faktum att inte ett kolesterol påverkar risken för att utveckla vaskulär patologi, men en kombination av dessa ämnen.

Normala nivåer av kolesterol i blodet varierar beroende på ålder och tenderar att öka med vuxen ålder och åldrande. Tabellen visar intervallet för normal lipidnivå hos män efter åldersgrupper.

Tabellen visar att lipidprofilens normer varierar efter ålder. Till exempel, indikatorer på normalt kolesterol hos män efter 30 års ålder skiljer sig signifikant från normala indikatorer i tonåren.

Endast den behandlande läkaren bör tolka testresultat!

Behovet av kolesterol

Det dagliga kravet på kolesterol är nästan identiskt för representanter av olika kön och ålder. Som regel behöver vår kropp 800-1200 mg kolesterol per dag. Emellertid produceras det mesta av denna mängd (60-70%) av levercellerna och är inte associerat med matintag. Därför bör intaget av kolesterol från livsmedel inte överstiga 300 mg per dag. Annars kan även kosten själv vara en nyckelfaktor i utvecklingen av hyperkolesterolemi.

De viktigaste principerna om näring

Kampen mot högt kolesterolhalt är baserat på att följa ganska enkla men effektiva regler och principer för en diet med högt kolesterol:

• Varje patient behöver öka intaget av mat med komplexa kolhydrater: kornbröd, flingor, grönsaker och frukter. Kolhydrater ska vara från 50 till 60% av det dagliga intaget. Det är tillrådligt att köpa bröd från råg eller kli mjöl, det finns pasta endast fasta sorter.
• De bästa källorna till protein för den manliga kroppen är fisk, stallost eller lågmjölkt rött kött. Samtidigt finns det vissa restriktioner på den konsumerade produktens massa - kesost och fisk kan ätas upp till 150 gram. per dag och rött kött - upp till 100 gram. Dessutom rekommenderar patienterna vitt kött (kyckling, kanin), men med fördragen hud. Kött rekommenderas inte att äta i stekt form. Det är bäst att ånga eller koka det och servera med en rätter av grönsaker och gröna.
• Äggula bör uteslutas från kosten eftersom det innehåller en stor mängd kolesterol.
• Konsumtion av snabba kolhydrater bör minskas till ett minimum, eftersom glukos lätt omvandlas till fettsyror, som kan användas för att syntetisera olika fetter.
• Mejeriprodukter måste vara antingen helt fettfria eller med minimal fetthalt. Från grädde och gräddfil är bäst att ge upp helt och hållet.
• Måltider bör vara fraktionerad - 5-6 gånger om dagen i små portioner. Den sista måltiden ska ske 3-4 timmar före sänggåendet.

En diet med högt kolesterol hos män motsvarar någon vanlig kost hos en frisk person och leder inte till allvarlig matbrist eller avstötning av hälsosamma livsmedel.

Livsmedel som ska uteslutas från näring

Läkare utsöndrar ett antal produkter eller deras derivat, som helt utesluts från kosten, på grund av deras effekt på fettmetabolism och ökar mängden kolesterol i blodet:

• Fetter av animaliskt ursprung (matlagning, fläsk och andra), fett av något slag, margarin och smör.
• Halvfabrikat av korv: rökt och kokt korv, korv, skinka.
• Prefabricerade förband, såser och majonnäs.
• Snabbmat: hamburgare, pommes frites, popcorn och saker;
• Konserverad mat och bekvämlighetsmat, som dumplings, köttbullar, krabba pinnar, gryta och andra.

Experter rekommenderar att friska människor inte konsumerar mer än 300 mg kolesterol per dag.

Alla dessa produkter innehåller stora mängder kolesterol och fett, vilket skadar människors hälsa med hyperkolesterolemi.

Produkter vars konsumtion bör begränsas

• Fet kött (fläsk, gås, anka, etc.).
• Ett antal skaldjur (spel, squids och räkor).
• Konfektyr.
• Mjölk och mejeriprodukter - grädde, hårda sorter av ost.

Användningen av dessa produkter bör vara begränsad, men en fullständig avvisning av dem är inte nödvändig.

Ungefärlig kost för hyperkolesterolemi

För varje enskild patient sammanställs deras egen kost av en allmänläkare eller med deltagande av en special dietist. Dieten väljes enligt de principer som redan har beskrivits.

En provdiettplan beskrivs nedan och rekommenderas som ett startpaket för beredning av en diet.

Dag nummer 1

• Frukost №1 - ostkakor (högst 2) och naturlig eller nypressad juice (1 glas).
• Frukost №2 - Sallad utan grönsaker.
• Lunch - kokta paprika fyllda med ris och kycklingkött.
• Snack - någon frukt (äpple, päron, etc.), sädbröd med mager ost.
• Middag - grönsaksoppa med mock gräddfil.

Dag 2

• Frukost nummer 1 - en sallad av färska grönsaker.
• Frukost №2 - flingor med sylt och ett glas färskpressad apelsinjuice.
• Lunch - grönsaksoppa, sallad med ost, grönsaker och gröna.
• Säker, müsli och naturlig yoghurt.
• Middag - ångad fisk.

Dag 3

• Frukost №1 - omelett från 2-3 ägg utan äggula.
• Frukost №2 - Sallad utan grönsaker.
• Lunch - kokta paprika fyllda med ris och kycklingkött.
• Snack - någon frukt (äpple, päron, etc.), sädbröd med mager ost.
• Middag - grönsaksoppa med mock gräddfil.

Dag 4

• Frukost №1 - Mager ost med en tsk gräddfil och färsk juice.
• Frukost nummer 2 - ett äpple eller en grapefrukt.
• Lunch - grönsaksoppa, fullkornsbröd med ost.
• Te tid - sallad med ägg (utan äggula) och färska grönsaker.
• Middag - bakade eller ångade grönsaker.

Dag nummer 5

• Frukost №1 - Pshenka gröt med pumpa.
• Frukost №2 - ett glas naturlig mager yoghurt eller kefir.
• Lunch - kokt ris med grönsaker och kyckling.
• Te tid - banan, äpple eller annan frukt.
• Middag - grönsaksoppa med mock gräddfil.

Dag nummer 6

• Frukost №1 - ett glas färskpressad juice.
• Frukost №2 - grönsallad sallad med gröna.
• Lunch - kokta bönor, en liten del av vitt kött och tomat.
• Te tid - ett glas kefir och fullkornsbröd.
• Middag - fiskgryta.

Dag nummer 7

• Frukost №1 - Lättfett eller mager kockost, ett glas äppeljuice.
• Frukost nummer 2 - persimmon.
• Lunch - grönsaksoppa, två skivor fullkornsbröd.
• Säker, - grönsaksallad, två ägg (utan äggula).
• Middag - pasta durum med ost.

En urvalsmeny för veckan låter dig visa att patienter fortsätter att få god näring trots begränsningarna i ett antal produkter. Det viktigaste är att skapa en diet som passar patienten och var olik.

Livsmedel som ökar kolesterol bör uteslutas från kosten.

För att undvika överskott av kolesterol i kosten, välj magert kött, vegetabiliska produkter och kassera bearbetat kött

Förändring av kost på grund av ålder

Kroppens näringsbehov och metaboliska egenskaper beror på människans ålder. Därför finns det ett antal tillägg till ovanstående bestämmelser, baserat på åldersprincipen.

I åldern 30-35 år behöver människans kropp en stor mängd byggnadsproteinmaterial. I detta avseende bör livsmedel som är rika på protein (kyckling, låg fetthaltost) vara närvarande i kosten i större kvantiteter. Det är under denna åldersperiod att hypercholesterolemi lättast korrigeras med förändringar i livsstil och kost.

I en äldre ålder förändras organismernas behov: aminosyror och proteiner krävs mindre, men en minskning av metabolismhastigheten observeras också, vilket leder till en snabbare bildning av fettvävnad och en förändring i förhållandet mellan lipider i blodet. I detta avseende rekommenderas män över 40 att begränsa intaget av snabba kolhydrater till det maximala. Samtidigt behöver kroppen en stor mängd fleromättade fettsyror, vilket positivt påverkar tillståndet i kärlbädden, hjärnan.

För varje speciell man med hyperkolesterolemi behövs ett individuellt tillvägagångssätt, baserat inte bara på kolesterolhalten i blodet utan även på de erhållna data om livsstil, mänsklig näring, tidigare sjukdomar och relaterad data. Valet av kost och kost bör göras av en medicinsk specialist som är medveten om principerna om hälsosam kost med högt kolesterol och som kan tolka kliniska data och laboratoriedata.

Diet med högt kolesterol hos män [åldersspecifik näring]

Mekanismerna för utveckling av störningar i fettmetabolism i kroppen av det starkare och svagare könet är olika, eftersom kolesterol är nära associerat med den hormonella bakgrunden, som direkt beror på kön.

Män är mer benägna att vara i riskzonen för ateroskleros och kolesterolsjukdomar. Detta beror på den höga förekomsten av dåliga vanor, diabetes mellitus, stresspisoder och onormal diet. En diet med högt kolesterol hos både män och kvinnor är en viktig behandlingspunkt.

Tänk på matvanor hos män med ökat kolesterol - vad som inte kan ätas, vilka livsmedel bör begränsas, och som tvärtom bör läggas till den dagliga kosten.

Grundregler för män med högt kolesterol

En diet för att minska kolesterol bör vara fullständig och balanserad - med tillräcklig mängd protein, fett och kolhydrater. I genomsnitt bör den dagliga menyn innehålla dessa föreningar i följande proportioner:

• Proteinkomponent - från 150 till 170 gram
• Lipidkomponent - från 70 till 100 gram (varav hälften är av vegetabiliskt ursprung)
• Kolhydratkomponent - från 280 till 330 gram.

Vid framställning av kost för män är det nödvändigt att följa vissa regler och egenskaper som är specifika för den manliga halvan av befolkningen.

• Dietterapi måste uppfylla kostnaden för energi och fullt ut fylla den basala metaboliska hastigheten. Mannkroppens energiförbrukning är ofta högre än för det rättvisare könet. Det mesta av energin behövs muskelvävnad, och hos män utvecklas muskelskelettet och uttrycks mycket mer betydelsefullt, så energi krävs en storleksordning högre. Dessutom tränar män ofta mer intensivt och mer i volym. Därför bör det dagliga kaloriintaget av mat vara från 2 och en halv till 3 000 kilokalorier, och för män som är involverade i sport eller intensivt muskelarbete - upp till 4000 kilokalorier per dag.
• Strikt begränsning av livsmedel som innehåller kolhydrater. Kolväten är en av de viktigaste substraterna av energi, men deras överdrivna användning är fylld med utvecklingen av fetma och dyslipidemi. Med förhöjt kolesterol ges företräde för komplexa kolväten - flingor, kli.
• Begränsningen i fettens diet. Ett överskott av animaliska lipider i livsmedel är en av de viktigaste startmekanismerna för hyperkolesterolemi och ökande LDL-nivåer i blodet. Menyn omfattar inte snabbmat, stekt, rökt mat, fet kött och mejeriprodukter. Först och främst bör vegetabiliska fetter vara närvarande istället för djur, och särskilt - omättade fettsyror (fettsyror). Dessa inkluderar Omega-3 och Omega-6. De är mycket användbara för blodkärl - de hjälper till att rensa dem, stärka väggarna, återställa elasticiteten och tonen i endotelet. Ett stort antal omättade syror finns i marina fiskar av röda sorter, baljväxter och linfrön.
• I kosten av män bör vara mer proteinkomponent. Denna funktion är relaterad till det faktum att den dagliga mängden protein som kroppen behöver hos män är större än hos kvinnor. Därför rekommenderas att fokusera på proteinkomponenten i planeringen av dietterapi.
• Begränsa salt och söt. Således är det möjligt att förhindra två farliga patologiska mekanismer. När det gäller salt, med överdriven konsumtion, uppstår en obalans mellan vatten och elektrolytbalans i kroppen. Vätskan behålls i blodet, vilket ökar volymen cirkulerande blod och som ett resultat - blodtryck. Det finns högt blodtryck, vilket mot bakgrund av högt kolesterol accelererar ateroskleros flera gånger. Överskott av socker är också oönskat - det aktiverar produktionen av triglycerider och ricochetökning i kolesterolet självt.
• Funktioner av matlagning. Mat ska kokas antingen ångas eller bakas i ugnen eller stuvas. Stekt, rökt, saltad, kryddig mat är utesluten eller mycket strängt begränsad. Prefekt ges till färsk frukt och grönsaker.
• Fraktionell näring och dricksregim. Antalet måltider ska vara upp till 6 gånger per dag i små portioner upp till tvåhundra gram. Således kommer det att vara möjligt att minska belastningen på matsmältnings- och hepatobiliära system, såväl som att upprätthålla en stabil nivå av kolesterol utan sina vassa droppar. Det rekommenderas att dricka mycket vätskor - upp till två liter vätska per dag.

Produkter med högt kolesterol hos män

Eftersom en betydande del av kolesterol (upp till 30%) är av exogent ursprung (kommer från mat), är det nödvändigt att avgöra vilka produkter den innehåller. Beroende på detta, med en diagnostiserad ökning av kolesterol, är alla produkter uppdelade i förbjudet, villkorligt tillåtet (vilket bör ätas i begränsad mängd) och tillåtet. För män är denna lista som följer.

olaglig

I kategorin "förbjudna" ingår produkter som ökar kolesterol i blodet. De innehåller mycket enkla kolhydrater - föreningar som absorberas mycket snabbt och förändrar de metaboliska processerna dramatiskt. Vilka produkter ska uteslutas? Eventuella slaktbiprodukter - nötkött eller fläskhjärnor, kycklingägg, lever; margarin, sprit, fettost, ost, gräddfil, konfekt och konditorivaror.

Snabbmat och snabbmat är också förbjudna - de innehåller mycket salt, transfetter och andra skadliga konserveringsmedel och smaker.

tillåten

Tillåtna produkter omfattar främst färsk frukt, grönsaker och bär. Användbara är röda sorter av marina fiskar - lax, lax. Mjölkprodukter med låg fetthalt - mager mögelost, kefir, ryazhenka.

Näring för att minska kolesterol rekommenderas att expandera genom fullkornsgrödor - havregryn, kli bröd, flingor. Nötter, linfrön, sesam och vitlök har egenskaperna att gradvis minska kolesterol hos män på grund av närvaron av antioxidanter, C-vitamin, resveratrol, fytosteroler och polyfenoler.

Används i begränsade kvantiteter

Mer än 20 procent av kolesterolet behövs av kroppen, vi möter med mat. Därför är det omöjligt att helt överge produkter som innehåller denna lipidsubstans. Du bör dock avsevärt begränsa antalet och äta inte mer än två eller tre gånger i veckan. Förteckningen över sådana "villkorligt tillåtna" produkter innefattar: ägg, smör, fjäderfäkött och kalvkött, mager ost, potatis, pasta.

Näringsråd på ålder

Näring med förhöjt blodkolesterol hos män beror på ålder. Det är kopplat till förändringar i hormonnivåer, testosteronsyntes, fysiologiska åldringsprocesser. Ju äldre mannen, desto högre risk för kardiovaskulära patologier och endokrina sjukdomar. Korrekt formulerad diet kommer att göra det möjligt att kompensera för makro- och mikroelement, brist på ålder, vitaminer och andra föreningar, vilket minskar risken för livshotande komplikationer.

Under 40 år gammal

Efter 30 år börjar män minska frekvensen av metaboliska processer, den regenerativa aktiviteten hos vävnaderna minskar, tarmmotiliteten är moderat inhiberad. Till skillnad från det starkare könet börjar dessa processer hos kvinnor relativt senare på grund av syntesen av hormonerna östrogen, som är ansvariga för normaliseringen av kolesterolmetabolism.

För män under 40 år bör dietterapi fokuseras på grönsaker, frukter och skaldjur. Den dagliga menyn ska motsvara en viss persons energiförbrukning och vara det nödvändiga energivärdet. Fyra gånger i veckan till lunch rekommenderas att laga rätter från kycklingbröst, kalvkött eller kalkon. Nutrition fraktion, rätt livsmedelsregim och uteslutning av kryddiga, salta, stekta och röka rätter.

40-50 år

Om kvinnlig kropp, lipidmetabolism och kolesterolnivåer kontrolleras och regleras av östrogen, är det i mankroppen testosteron som är ansvarig för fettprocesser. Efter 40 års ålder börjar syntesen av detta biologiskt aktiva hormon att minska avsevärt. Om utlösningsfaktorerna medverkar i denna (lågaktiv livsstil, ohälsosam kost, fetma), ökar risken för att utveckla hyperkolesterolemi och ateroskleros exponentialt.

Tillsammans med en minskning av syntesen av testosteron minskar behovet av proteinkomponenten i mat. Antalet köttdagar sänks till två, med fokus på fiskprodukter, eftersom de har en positiv effekt på fartyg. Det är bättre att avstå från kaffe och starkt svart te. Du kan ersätta dem med örtteck eller grönt te. Diet efter 40 år är inriktad på att upprätthålla vaskulär och hjärthälsa.

50-60 år och äldre

Efter 50-60 år bromsas metaboliska processer avsevärt. Absorption, absorption och utsöndring av ämnen tar redan längre tid. På grund av processerna med biologisk åldring minskar motoraktiviteten. Därför blir kolesterolets roll som ett energicenter sekundärt. Det börjar ackumuleras i endotelet, på hög nivå - fettremsor formar på artärernas väggar. Om under denna period den skadliga faktorn för en hälsosam livs - negativ vana, ohälsosam kost, fysisk inaktivitet - påverkar, utvecklar aterosklerotisk foci i kärlen.

Diet med förhöjt kolesterol hos män efter 50-55 år syftar till att normalisera och påskynda metabolismen. Menyn domineras av grönsaker, frukt, grönsaksjuice, röd fisk, grönt te. Det är tillåtet att laga kötträtter två gånger i veckan. Det är användbart att äta svamp flera gånger i veckan - de innehåller många aminosyror som påskyndar utsöndringen av perifert blod, inte bara kolesterol, men också olika toxiner.

Weekly diet meny för män med högt kolesterol

Det finns ett antal regler för att skapa en individuell meny för högt kolesterol. I synnerhet

• Frukost ska vara en fjärdedel av de dagliga kalorierna. Föredragna rätter är vattenporridor, vegetabiliska omeletter, lågmjölkostost.
• Lunch - färska grönsaker, torkad frukt eller nötter är lämpliga.
• Lunch. Bör innehålla både den första kursen och den andra. Kalori lunchen är 40% av den dagliga kosten.
• Te tid De mest rationella disken i denna måltid - gryta, ryazhenka, mager kockost
• Middag. Måste finnas dietary, lågt i kalorier, men samtidigt quenched fullständigt känslan av hunger. Bäst lämpad för denna fiskrätter med grönsaker.

Genom att känna till funktionerna och reglerna för dietterapi för män med högt kolesterol, samt kriterierna för distributionen i den dagliga kosten på produkter, kommer vi att göra en vägledande meny för veckan.

• Breakfast. Lätta toasts med kokt kycklingkött, ett glas juice.
• Lunch. Två bananer, ett glas torkad fruktkompote.
• Lunch. Lean diet borsch, sallad, kokt kalkon med grönsaker, ett glas komposit.
• Te tid Cheesecakes och ett glas fettfattigt kefir.
• Middag. Bakad fisk med grönsaksgarnering, kål sallad, ett glas juice.

• Breakfast. Mager ost, färsk juice.
• Lunch. Grönsakssallad, mors.
• Lunch. Fisksoppa, bakade grönsaker, grönt te.
• Te tid Lenten fritters, kompote.
• Middag. Kycklingfröskivor (inte stekt), potatismos, kakao.

• Breakfast. Yoghurt, shortbread, glas fruktdryck.
• Lunch. Grönsakssallad, te.
• Lunch. Soppa med svamp, bakad fisk, grönt te.
• Te tid Päron, äpplen eller bananer, ett glas fruktdryck.
• Middag. Fiskkoteletter, tomater, morotsjuice.

• Breakfast. Bakade äpplen med honung, svartbröd, mors.
• Lunch. Grönsakssallad med olja (oliv), mors.
• Lunch. Kokad kyckling, grönsaksoppa med en sked med mager gräddfil, kompote.
• Te tid En kopp yoghurt, nötter.
• Middag. Ångfisk, en efterrätt av grönsaker och ett glas kakao.

• Breakfast. Bokhete gröt, kex, te.
• Lunch. Nötter, ett glas kefir.
• Lunch. Köttbuljong, bakade grönsaker, druvsaft.
• Te tid Gammal ostgryta, grönt te.
• Middag. Kycklingfröskivor, kokta potatis, kamilleavkokning.

• Breakfast. Yoghurt, rostat bröd, färsk grönsaksjuice.
• Lunch. Müsli med kefir.
• Lunch. Soppa med fisk, sallad med tomater och vegetabilisk olja, te.
• Te tid Mager pannkakor, ryazhenka.
• Middag. Fiskgryta med grönsaker, mors.

• Breakfast. Havregryn på vatten, 1 äpple, en kopp te.
• Lunch. Färsk morotsjuice.
• Lunch. Soppa och kokt kycklingfilé och grönsaker, färsk grönsaksallad och ett glas kamilleavkok.
• Te tid Lättfett kockost med gröna grönsaker.
• Middag. Brun ris, kalkon köttbullar, ett glas skummjölk.

Med förhöjt kolesterol hos män är menyn för veckan och varje dag gjord individuellt beroende på ålder, livsstil, diagnoskriterier, laboratorie- och instrumentindikatorer. En sådan näringsplan är undertecknad av den behandlande läkaren efter en fullständig undersökning.

Basen av dietterapi består av kostmjöl och recept med produkter som reducerar kolesterol. Sådan näring upprätthåller inte bara balans i lipidmetabolism, utan påverkar också positivt kardiovaskulära, nervösa och matsmältningssystem.

Kost med högt kolesterol hos män - produkter och rätter

Ateroskleros som en följd av högt kolesterol är relevant för båda könen, men upp till 50 år bland kvinnor är detta problem mindre vanligt. Män från 30 års ålder hamnar i riskgruppen på grund av deras fysiologiska egenskaper och livsstil. Näring spelar en viktig roll i kolesterolmetabolism, eftersom en femtedel av lipoproteiner och triglycerider intas med mat. De återstående 80% har endogent ursprung, så om du överstiger normen behöver du inte bara en diet med högt kolesterol hos män, utan också specifika mediciner, livsrevision och avslag på missbruk.

Skälen till ökningen och kolesterolhalten hos män

Som biokemiska blodprov visar, ökar frekvensen av lågdensitets lipoproteiner i blodet när kroppen åldras. Den genomsnittliga maximihastigheten är 5,2 mmol / l. Om denna milstolpe uppnås är det dags att tänka på översynen av kosten, och att öka flera enheter är en orsak till drogterapi.

Upp till 30 år är sådana värden hos män inte farliga, eftersom ämnesomsättningen är ganska hög. Men i en senare ålder ökar kolesterol-aterogeniciteten och det börjar sätta sig på artärväggarna med plack. Kvinnor i denna åldersgrupp skyddas av hormoner som domineras av östrogener, men bland representanterna för det starkare könet ökar incidensen av stroke och hjärtinfarkt dramatiskt.

Varför är män efter 30 mottagliga för kolesterol? Bland de vanliga orsakerna är arveliga patologier, inaktivitet och överspänning, skillnader i det endokrina systemet. De specifika "manliga" faktorerna innefattar:

• Högkalorimat, som huvudsakligen består av fett och kolhydrater, och fel diet. Man tror att en man bör äta mycket och tätt, och den moderna rytmen i livet bidrar också till den frekventa användningen av snabbmat, rik på transfetter och oregelbundna måltider.
• Närvaron av vanor som att röka och dricka är skadliga för hjärt-kärlsystemet.
• Kronisk stress. Denna faktor påverkar kvinnors hälsa negativt, men skillnaden i känslomässigt beteende hos båda könen tillåter kvinnor att "lindra spänningar" regelbundet, medan en stark hälft av mänskligheten ackumulerar negativa känslor.

Därför rekommenderas män från 30 år att inte undvika förebyggande medicinska undersökningar och regelbundet kontrollera kolesterolnivåer. Små avvikelser hjälper till att korrigera en balanserad diet med högt kolesterol i männs blod och avvisandet av några potentiellt farliga produkter. I mer allvarliga fall indikeras läkemedelsbehandling.

Nutritionens principer

Det är inte värt att frukta att det är nödvändigt att äta monotont och smaklöst. Faktum är att övergången till hälsosam mat inte innebär övergivande av utsökt mat, behöver bara minska kalorimenyn och ompröva sättet att äta

• Gör grunden för kosten (ca 60% av det totala) komplexa kolhydrater - flingor, baljväxter, grönsaker och frukter. På grund av pektin, fibrer och glykogen bidrar de till normaliseringen av inte bara kolesterol utan även socker, minska risken för fetma.
• Överge fet kött till förmån för kost. Det är istället för fläsk eller anka, äta magert kanin och kyckling. Fiskförbrukningen är inte begränsad, eftersom fettet i det är omättat och bidrar till syntesen av HDL ("bra" kolesterol).
• Ät mindre bröd, vilket föredrar att kokas med tillsats av kli, liksom gårdagens råg. Det rekommenderade dagliga intaget är 200 gram.
• Minska mängden socker och salt i maten. Saltmat bör vara omedelbart före användning och mycket måttligt (upp till 3 g per dag), och istället för rent socker användes ofarliga substitut.
• Diet för högt kolesterol hos män föreslår en speciell diet. Måltiderna ska vara 5, med ett intervall på högst 3 timmar mellan dem och delarna ska vara små.
• Matlagningsmetoden är också viktig. Stevning, kokning eller bakning är att föredra, men steka mat så lite som möjligt.

Fläktar av kaffe, stark alkohol, läsk och rik svart te måste ge upp dessa drycker till förmån för juice, komposit och fruktdrycker. Men öl är inte kontraindicerat, och även vice versa - det är användbart. Man bör emellertid komma ihåg att den maximala dagliga dosen är 0,5 liter och själva ölet måste vara friskt och naturligt (det vill säga innehåller inte kemiska tillsatser, konserveringsmedel, socker och andra skadliga ingredienser).

En lista över vad du inte kan äta med högt kolesterol

Vissa produkter med ökad risk för ateroskleros måste vara helt övergivna. "Innehavare" i kolesterol och substanser som bidrar till syntesen i kroppen är följande:

• fett kött och fjäderfä - nötkött, fläsk, anka;
• slaktbiprodukter - lever, hjärnor, njurar;
• ost, smör, andra mejeriprodukter med hög fetthalt;
• margarin, animaliska fetter, svamp
• rökt kött, korv och konserver
• godis, muffins, konfekt;
• alkoholhaltiga drycker, citron, starkt te och kaffe.

Det är nödvändigt att utesluta de listade produkterna från kosten i minst tre månader, om kolesterolhalten i blodet överstiger normala nivåer.

Vad måste finnas i menyn

Grunden för dieten - produkter för att sänka blodkolesterol hos män, vilket städar kroppen av överskott av LDL. Listan innehåller:

• grönsaker i värmebehandlade och färska frukter;
• spannmål, kli bran, baljväxter;
• saltvattenfisk som innehåller många fleromättade fettsyror;
• äggvita som proteinkällor;
• vegetabiliska oljor;
• soja och svampar;
• mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter med låg fetthalt;
• grönt te, fruktdrycker, kompotter, färskpressad juice från frukt och grönsaker.

Det är användbart att tillsätta vitlök och vissa kryddor till mat (till exempel gurkmeja). Du kan inkludera i menyn och pasta, äggulor, magert kött, men i begränsade mängder.

Diet med högt kolesterol hos män

För varje åldersperiod, från 30 år, är dess egenskaper och kostbegränsningar karakteristiska. Så från 30 till 40 menyer ska vara så olika som möjligt, magert kött ska ätas minst 3 gånger i veckan och det genomsnittliga dagliga kaloriintaget bör vara ca 2500-3000 kcal. Energivärdet beror dock direkt på livsstilen: idrottarna behöver mycket mer (upp till 5000), och under stillasittande och övervikt - inte mer än 2000.

Från 40 till 50 år, när hormonella förändringar uppträder i åldern och metabolism saktar, bör näringsvärdet av den dagliga kosten inte överstiga 2500-3000 kcal. Köttet kan konsumeras inte mer än 3 gånger i veckan. Diet för högt kolesterol efter 50 år innebär en fullständig avvisning av kaffe, salt och socker, nästan fullständigt ersättning av kötträtter med fisk och en ökning av andelen av mager mejeriprodukter i menyn. Ändå är det möjligt att äta gott och ganska olika, även med de allvarligaste begränsningarna.

Varianter av rätter

Om du har svårt att välja och laga mat kan du använda alternativen nedan för var och en av de 5 måltiderna. Menyn för veckan för en diet med högt kolesterol hos män efter 50 år kan innehålla många näringsrika och varierade rätter.

Första frukostar

• spannmål kokt i mjölk eller vatten (med undantag för manna);
• kock ostkaka eller ostkakor;
• toast med sylt;
• ångad proteinomelet;
• kefir med müsli;
• en blandning av nötter med frön och torkad frukt.

Som en drink är ingefära eller grönt te lämpligt, vilket ger upphov till glädje och aktiverar metaboliska processer.

Andra frukostar

• grönsaksallad med smör
• fruktsallad med honung;
• smörgåsbran, mager ost och grönsaker;
• fermenterade mjölkdrycker;
• nötter eller frön;
• frukt- eller grönsaksjuicer.

middagar

Denna måltid bör bestå av de första (grönsaksoppa eller kött, fiskbuljong) och andra maträtten. Och om det finns kött eller fisk i soppan, så är den andra att göra utan dem, med tonvikt på andra produkter för att sänka blodkolesterol hos män.

• borscht eller kål soppa med magert kött
• buljong från fjäderfä;
• öra;
• svamp soppa;
• grönsaks soppa;
• fisk eller köttbakat
• stuvade grönsaker;
• potatismos
• pasta;
• grönsaksalat.

Eftermiddagsmat

Dessa måltider hjälper till att klara av känslan av hunger mellan lunch och middag, speciellt om proteinmat serveras.

• köttbullar fisk eller kött
• omelett från hela ägg eller proteiner;
• ångkutletter;
• köksgryta;
• mjölk, kefir.

middagar

Den sista måltiden i tid ska vara ca 2-3 timmar före sänggåendet. Om efter middagen återkommer känslan av hunger kan du dricka ett glas yoghurt eller kefir.

• kokt fisk eller kött med spannmålsgarnering;
• kött eller fisk, bakat (stuvad) med grönsaker;
• grytor av deras grönsaker med ost eller ost med frukt;
• kyckling med sallad.

Med en sådan diet uppträder en märkbar förbättring vanligen inom 1-2 månader, och efter tre indikatorer återgår koncentrationen av lipoproteiner i blodet helt till normalt. Om du håller fast vid den rekommenderade kosten med ständigt och kombinerar den med måttlig övning, sänker sannolikheten för ateroskleros många gånger.

Tillägna dina vårdpersonal! Gör ett möte för att se den bästa läkaren i din stad just nu!

Diet för högt kolesterol hos män: Meny för veckan

Problemet med högt kolesterol i blodet, tyvärr börjar män i allt högre grad att möta. Och det är denna faktor som påverkar livslängden i riktning mot minskningen, vilket orsakar patologiska förändringar i kärl. Och detta leder till risken att utveckla hjärtattacker och stroke. För att förhindra detta och minska risken för farligt kolesterol bör du justera kosten och några veckor för att observera en speciell diet.

Basen för sådan näring är produkter av vegetabiliskt ursprung. Dessa är grönsaker, frukter och bär. Men animaliska produkter, som samtidigt har en hög fetthalt, måste inte bara minskas i kvantitet men elimineras helt från deras kost under en viss period. Effekten ska vara fraktionerad. Det är bättre om du kan göra sex måltider om dagen, men fyra kommer också att vara tillräckligt. Alkoholhaltiga drycker kan inte missbrukas, men rökning bör helt överges.

Regler diet med högt kolesterol hos män

Det finns flera rekommendationer som hjälper till att förstå principen om terapeutisk näring för män med högt kolesterol.

Dessa inkluderar följande regler:

• Företräde bör ges för kött med låg fetthalt, och om möjligt bör köttprodukterna ersättas med fisk
• öka andelen färska sallader i kosten, som endast är kryddat med vegetabilisk olja;
• på morgonen spannmål kommer att vara ett idealiskt alternativ;
• På bordet måste finnas närvarande sådana nötter som mandel, saltade pistaschmandlar och valnötter;
• Äggulor kan konsumeras inte mer än två gånger i veckan;
• Vid tillagning bör man föredra matlagningsmetoder, ångbehandling och bakning.
• Det är bättre att välja te från varma drycker, men för att minimera kaffe.
• Alkohol tillåts bara rött vin.

Tillåtna och nekade produkter

• fjäderfä och kalkon utan hud
• någon vit fisk
• alla spannmål, förutom semolina;
• durumvete pasta och brunt ris;
• mjölkprodukter, mjölk, kefir och yoghurt med låg fetthalt och inga söta tillsatser;
• bageriprodukter från grovmjöl
• kycklingproteiner;
• grönsaker, förutom rädisor, rädisor, spenat och sorrel;
• ostron svampar;
• olivolja.

• vitbröd och mjölkprodukter;
• fett kött, korv, korv och korv;
• lever och lever
• fet gräddfil, grädde, gräddeost;
• hög fetthaltiga sötsaker;
• glass och fruktkvarnar, liksom glaserade ostkartor;
• soppor i rik buljong;
• lard och majonnäs;
• någon snabbmat.

Meny för veckan

Om du själv vill hjälpa din kropp och minska högt kolesterol. Den mannen kan försöka följa en exemplarisk meny.

Om du tar denna meny som grund och försöker hålla fast vid det i tre veckor börjar det farliga kolesterolet minska. Den allmänna hälsan hos mannen kommer att förbättras, trycket upphör att störa, fartygen kommer att stärka sina väggar. Samtidigt kommer representanten för det starkare könet inte att känna sig hungrig, och hans kropp kommer att få alla nödvändiga mikroelement och vitaminer för det normala underhållet av aktiv hälsa.

Speciellt näring med förhöjt kolesterol i männens blod

En diet med högt kolesterol hos män hjälper till att minska dess prestanda på 2-3 månader. Störningar av lipidmetabolism leder till utvecklingen av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Det är denna faktor som påverkar livslängden.

Vad är farligt högt kolesterol för män?

Ökat kolesterol åtföljs inte av yttre tecken. En obalans av lipoproteiner över tiden leder till ateroskleros, vilket orsakar partiell blockering av blodkärl.

När lumen av artärerna överlappar med 50% eller mer, utvecklas livshotande sjukdomar:

• Koronar hjärtsjukdom uppstår på grund av otillräcklig blodtillförsel till hjärtmuskeln. Kronisk kurs manifesteras av angina, akut hjärtinfarkt, plötslig hjärtstopp.
• Hjärnslag utvecklas på grund av syresvält av vävnader. Otillräcklig blodtillförsel orsakar irreversibla förändringar i hjärnvävnaden. Cirka en fjärdedel av dessa fall leder till en patients funktionsnedsättning.
• Aterosklerotisk nefrotisk artärsjukdom. Försämringen av blodtillförseln leder till akut njursvikt, vilket nästan inte kan behandlas. Prognosen är dålig - oftast behöver patienten en organtransplantation eller dialys.
• Ateroscleros av penis. Kolesterolplakor kan påverka inguinalartärerna. Delvis blockering av ett, till och med ett litet kärl, störar arbetet i hela organets cirkulationssystem.

Norm kolesterol hos män

Hos män är kolesterolnivåerna högre än hos kvinnor. Detta beror på fysiologi. Den manliga kroppen producerar också östrogen. Men dess lilla mängd kan inte skydda blodkärlen från fettavlagringar.

Ungdomar 25-30 år lider av högt kolesterol, vaskulär ateroskleros är 4 gånger större sannolikhet än kvinnor. Det är kön som är mer benägna att missbruka dåliga vanor (alkohol, rökning), vilket ytterligare ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Kolesteroltalet beror på ålder: ju äldre, ju högre prestanda. Minskningen i sterolkoncentration sker först efter 70 år.

Högt kolesterol kräver obligatorisk behandling. Med mindre avvikelser föreskrivs kost, livsstilsjustering. Om hyperkolesterolemi orsakas av ärftliga faktorer eller är ett resultat av kroniska sjukdomar, kombineras konservativ behandling med medicinering.

Grundläggande regler för näring

En diet med högt kolesterol hos män är en balanserad diet med tillräckligt energivärde, vilket stöder en balans mellan proteiner, fetter och kolhydrater.

Vid sammanställning av en daglig meny är det lämpligt att följa följande regler:

• Underhålla energivärdet. Dieten bör ta hänsyn till kroppens dagliga energikostnader. Den dagliga kalorihastigheten är 2400-3000 kcal, för dem som är aktiva involverade i sport eller är engagerade i tungt fysiskt arbete - 3000-4100 kcal.
• Begränsning av kolhydrater. Kolhydrater betraktas som en energikälla. Men deras okontrollerade konsumtion orsakar ofta dyslipidemi, blir orsaken till en uppsättning extra pounds. Med högt kolesterol innehåller menyn produkter som innehåller komplexa kolhydrater: flingor, hela korn, bröd och kli. Enkla, snabbt smältbara kolhydrater elimineras.
• Begränsat intag av fett. En mans diet ska innehålla livsmedel som är rika på omättade fettsyror. Det är den säkraste formen av fett för blodkärl. 20% av grundrationen bör vara havsfisk, baljväxter, nötter, linfrön, sesam, solros. De innehåller omega-3 fettsyror, -6. Kroppen producerar inte dem, men tar emot den från utsidan.
• Användningen av proteinprodukter. Hos män är behovet av protein mycket högre än hos kvinnor. Det ökar effektiviteten, stöder erektilfunktionen, ökar mager kroppsmassa. Det är önskvärt att kosten inkluderade olika proteinkällor: äggvita, magert kött, skummjölk och mejeriprodukter.
• Begränsat intag av salt, socker. Natriumklorid sänker utsöndringen av vätskor. På grund av detta ökar volymen cirkulerande blod vilket ökar blodtrycket. Socker orsakar en ökad syntes av triglycerider, en ökning av kolesterolkoncentrationen. Den totala dagliga mängden salt bör inte överstiga 5 g, socker - 50 g.
• Cooking. Produkterna kokas, ångas, stuvas eller bakas. Stekt, rökt, inlagda rätter, konserver är helt uteslutna.
• Fraktionell näring - du behöver äta ofta, 5-6 gånger per dag, i små portioner på 150-200 g.
• Drickläge. Förutom juice, te, compote dagligen, måste du dricka ca 1,5-2 liter vatten. De dricker det mellan måltiderna, på morgonen strax efter att ha vaknat, en halvtimme före måltiderna. Det är inte lämpligt att dricka vatten före sänggåendet på grund av eventuellt ödem.

Med högt kolesterolhaltig daglig ration ingår:

• proteiner - 150-170 g;
• fetter - 70-100 g (50% vegetabilisk);
• kolhydrater - 280-330 g.

Förbjudna produkter

I enlighet med kosten måste män helt och hållet eliminera alla livsmedel som innehåller mycket kolesterol, animaliska fetter, transfetter:

• alla typer av biprodukter
• fläsk, vilt, nötkött;
• fisk, kött, konserverade grönsaker;
• smör, spridning, margarin;
• helmjölk, fettost, ost, hemlagad gräddfil, grädde;
• alkoholhaltiga drycker, söt läsk
• godis, bakverk, bakverk bakverk.

Förbudet får snabbmat: snabbmat, snabbmat, som endast kräver värmebehandling. Halvfabrikat innehåller mycket salt, smakämnen, trans-isomerer av fettsyror, har låg näringsvärde. Överdriven konsumtion av sådan mat orsakar avitaminos, dyslipidemi, ökar risken för kardiovaskulära sjukdomar.

Tillåtna produkter

Grunden för näring är komplexa kolhydrater:

• grönsaker, frukter, färska bär;
• havsfisk - det föredrar att föredra röda arter: rosa lax, lax, lax;
• vegetabiliska oljor: olivolja, linfrö, majs, solros;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt: kefir, ryazhenka, bio-yoghurt, stallost;
• helkornsprodukter: spannmål, kli bran, brunt ris, hirs, korn, havremjöl;
• färska gröna;
• nötter;
• nyberedd grönsak, fruktjuicer.

Det är användbart att lägga till solrosfrön, sesam, lin, vitlök till sidrätter, sallader.

Produkter som används i begränsade kvantiteter

Livsmedel som innehåller kolesterol kan inte helt uteslutas från kosten. 20% sterol bör komma från utsidan, men de bör förbrukas inte mer än 2-3 gånger per vecka:

• kalvkött, fjäderfäkött utan hud;
• äggula
• mjölk, gräddfil, ost, stallost med fetthalt upp till 5%;
• potatis;
• durumvete pasta;
• kakao, gelé, bryggt kaffe, svart te.

Förbättrar metabolismen naturligt rött vin. Ett glas drink kan vara full på middag 2-3 gånger per vecka.

Funktioner av näring efter ålder

Med ålder ökar mängden dåligt kolesterol. Den främsta orsaken är hormonella förändringar, biologisk åldrande av kroppen. Menyn är önskvärt att göra, med tanke på ålder, livsstil, riskfaktorer. Korrekt näring kommer att fylla micronutrientbristen, minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Män 30-40 år gammal

Efter 30 minskar frekvensen av ämnesomsättning, vävnadsregenerering och matsmältningsarbetet. Huvudmålet med kosten är att påskynda biologiska processer, förbättra leverns, njurarnas och hjärtans funktion.

Det är nödvändigt att 60% av kosten kokades eller färska grönsaker, fisk, frukt. 3-4 gånger i veckan för lunch förbereda kötträtter från kalvkött, kyckling, kalkon, kaninkött. Var noga med att först: soppor, potatismos, rödbedsoppa, kål soppa, buljong.

Män 40-50 år gammal

Efter 40 år genomgår kroppen allvarliga hormonella förändringar. Syntesen av testosteron som reglerar metabolism av fetter minskar. Låg rörlighet, dålig näring är fylld med utseendet av extra pounds, en ökad risk för ateroskleros, hjärtsjukdom.

Att minska mängden testosteron minskar behovet av protein. Därför minskar köttkonsumtionen till 2 gånger per vecka, mer fiskrätter bereds. Det är inte lämpligt att ofta dricka svart te, bryggt kaffe. Preference ges till grönt, ginger tea, örtteck. Drycker har tonisk effekt, stödmetabolism, rengör blodkärlen, avlägsna fetter.

Män 50-60 år gammal

Efter 50 saktar metaboliska processer avsevärt. Om en 20-årig ung man smälter och tar bort ämnen från mat snabbt, tar det efter 50 år mycket mer tid. Kolesterolens roll, som en viktig del av energisyntesen, släpar in i bakgrunden. Det ackumuleras gradvis, fettfyndigheter uppträder.

Underlåtenhet att följa kost, stillasittande livsstil, dåliga vanor undergräver ämnesomsättningen ännu mer, vilket accelererar bildandet av kolesterolplakor på kärlväggarna. Som ett resultat ökar risken för diabetes, åderförkalkning, hjärtsjukdom och fetma.

Mängden metaboliska processer accelereras av lipotropa produkter: grönt te, färskpressad grönsaksjuice, röd fisk, grönsaker, frukt av röd eller lila färg. Salt, socker, custard kaffe, svart te efter 50 måste helt överges.

Mager kött, kyckling, kalkon är inte önskvärt att äta mer än 2 gånger per vecka. Djurprotein ersätts bäst av fisk, mejeriprodukter och fettfri mat.

Män 60-70 år gammal

Ökningen av kolesterolnivåerna stannar. Avvikelser orsakar förvärvade kroniska sjukdomar eller ohälsosamma dieter. Efter 60 år bör kostnaden för män kompensera bristen på järn, jod, zink som uppstår med åldern.

Kalv, fjäderfäkött rekommenderas att laga mat till lunch 1 gång / vecka. Varje dag kan du äta röd fisk, nötter, örter, bovete, rullade havre. Grunden på menyn är också alla grönsaker.

Mycket användbart 2-3 gånger per vecka för att äta svamp, soja. De innehåller aminosyror som accelererar nedbrytningen, uttag av kolesterol, toxiner, slagg.

Män över 70 år gammal

Efter 70 minskar kolesterolnivån gradvis. Risken för kardiovaskulära sjukdomar ökar emellertid på grund av kroppens biologiska åldrande, inhibering av metabolism och förvärvade sjukdomar.

Det rekommenderas att äta frukt rik på vitamin C åtminstone varannan dag: citrusfrukter, kiwi, avokado. Från grönsaker är det att föredra för kål, paprika, tomater, ketchup. Varje dag är det lämpligt att dricka 2 koppar grönt te, ett glas grönsaker, fruktjuice eller ett avkok av ros höfter, kamomill, blåbär.

Hur man gör en meny

En diet för en man bör vara hög i kalorier för att behålla sin prestanda hela dagen, men att inte låta utseendet av extra pounds:

• Frukost är 25% av kalorierna i hela menyn. Rätt morgonrätter - gröt på vattnet, grönsaksomelet, kesost med gröna.
• Lunch - För det första mellanmålet är färska grönsaker, frukter, torkade frukter eller nötter lämpliga.
• Lunchen är riklig, inklusive första och andra. Under dagen behöver du äta 40% av kalorierna från den dagliga kosten.
• Säker, helst protein eller kolhydratmat. Hon kommer att lindra känslan av hunger, ger inte att äta på middag. Mejeriprodukter kan konsumeras under det andra mellanmålet. Ett bra alternativ: ryazhenka, yoghurt, keso, gryta, ost med kli bröd.
• Middag - kvällsmåltid ska vara lågt kaloriinnehåll, men tillfredsställande. Det är bäst att laga fisk, grönsaker.

Innan sängen, efter 2-3 timmar efter middagen kan du dricka ett glas kefir, yoghurt, ryazhenka. Sena mellanmål förbättrar mag-tarmkanalen, en positiv effekt på ämnesomsättningen.

Provmeny för veckan

Dietterapi utesluter inte praktiskt taget produkter som är vanliga för en daglig diet. Du kan göra en välsmakande, ganska mångsidig meny.

• frukost - havregryn på vattnet, äpple, grönt te;
• lunch - citrus, juice;
• middag - grönsaksoppa, morotsalad, klädd med olivolja, kokt kyckling, stuvad frukt;
• eftermiddagsmat - stekpanna
• middag - bakad med fiskgrönsaker.

• frukost - helkornsbröd, protein omelet, grönsaker, juice;
• lunch - rå morötter, morotsjuice;
• lunch - magert borsch, kokt kalvkött, tomater med vegetabilisk olja, kompote;
• eftermiddagste - ett glas yoghurt, kamilleavkokning;
• middag - fiskpatties, tomater, kryddat med vegetabilisk olja, gelé.

• frukost - rostat bröd med kycklingbröst, grönsaker, äppeljuice;
• lunch - frukt, samma juice;
• lunch - rödbeta soppa, bakad fisk, potatismos, komposit;
• eftermiddagsmat - syrniki, kakao;
• middag - kokt kycklingbröst, kamomillbuljong.

• frukost - bovete, kryddat med olivolja, örter, kompote;
• Lunch - nötter eller torkade frukter, kompote;
• lunch - lenten soppa, kyckling köttbullar, tomater, kryddat med örter, vegetabilisk olja;
• eftermiddagsmat - snabb pannkakor, mors;
• middag - bakad fisk, zucchini, blåbärgelé.

• frukost - kokt ägg, grönt te, kex;
• Lunch - Kål eller morot sallad, grönsaksjuice;
• lunch - köttbuljong, grönsaker bakade under ost, kompote;
• eftermiddagsmat - stekpanna, kefir;
• middag - kokt fisk, kål, kakao.

• frukost - stekost, rostat bröd, en bit ost, druvsaft;
• lunch - müsli, klädd med yoghurt eller kefir;
• lunch - fisksoppa, grönsaksspis, grönt te;
• eftermiddagsmat - havregryn, kakao;
• middag - köttbullar, brunt ris, skummjölk.

• frukost - yoghurt, torra kex, grönt te;
• Lunch - grönsaksallad, grönsaksjuice.
• lunch - svamp soppa, fisk, grönsaker, kompote;
• eftermiddagsmat - fruktsallad, juice;
• middag - kycklinghalsband, kokt potatis, kamilleavkokning.

Med högt kolesterol rekommenderas det att hålla kosten i 2-3 månader och sedan retestera. Principerna för hälsosam kost är dock önskvärt att hålla sig till allt liv. Korrekt mat upprätthåller kroppssignal, förhindrar övervikt, förbättrar ämnesomsättningen.

Material utarbetat av projektets författare
enligt webbplatsens redaktionella policy.